Mise en place (Horeca) @ concertzaal

Als MEP’er (Mise en Place) speel jij het voorprogramma van ons horecateam.   

Denk aan hierbij aan:  

• De bar van A tot Z op punt zetten. 
• Controleren of de frigo’s volledig en correct aangevuld zijn. 
• Afschuimers, aftrekkers, ... klaarleggen. 
• Vatten aansluiten en kraantjes frisdrankdispensers openzetten.  

No worries wanneer je dit nog nooit gedaan hebt. Wij geven jou eerst een opleiding zodat je nadien vlot alleen aan de slag kan. 

• Fruit voor de cocktails voorsnijden. 
• Andere request ifv. de voorbereiding van de toog. Deze worden steeds gecommuniceerd door onze horecamanager. 

• Elke productiedag van 15.30u tot 18.00u.  

Indien er geen productie is in de avond hoeft de bar ook niet klaargezet te worden. Dit wordt duidelijk gecommuniceerd via onze handige app. 

• Ben je eerder klaar? Dan mag je ook vroeger vertrekken. 
• We zoeken bij voorkeur iemand die zich op een vaste dag in de week kan engageren – zo leer je de routine snel kennen.