Fleurig Smullen - gerechten met eetbare bloemen ontdekken

Wees welkom om te ontdekken welke bloemen op welke manier gebruikt kunnen worden voor lekkers - en voor je welzijn!

Elk seizoen kent mooie schatten en er zijn verschillende manieren om er lekkers van te toveren.

Per sessie worden enkele bloemen en verschillende recepten voorgesteld en kan je er direct van proeven ook (zoals salade, soep, schotels, hapjes, dessert, drankje enz). Simpele voorbeelden inspireren om ook zelf verder aan de slag te gaan, zonder gedoe. Meer verfijnde versies geven goesting om eens iets verder te gaan, voor een speciale gelegenheid...

We gaan dus eerst op pluktocht door de tuin, met uitleg over de planten.
De "oogst" kan je dan gebruiken om de gerechten op te fleuren en af te werken naar eigen goesting, uiteraard met tips en uitleg erbij.
Naast de verse bloemen zullen verder enkel algemene ingrediënten gebruikt worden, die je zeker in huis hebt en kunt aanpassen na smaak (ook ivm allergieën bv).
Een overzicht van de recepten krijg je achteraf ook mee.

Schrijf je direct in om je plaats te reserveren ! Anders is er een plaats tekort aan tafel...

Vermeld hierbij zeker of je wensen ivm je voedselpatroon hebt (dus of er bepaalde allergieën zijn zodat ermee rekening gehouden kan worden).

Heel graag tot zo !